ОРГАНІЗАЦІЯ І ТЕХНОЛОГІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ У ГОТЕЛЯХ

12 бер.,2020

: Новини відділення бухгалтерських та туристичних дисциплін

ОРГАНІЗАЦІЯ І ТЕХНОЛОГІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ У ГОТЕЛЯХ

11 березня викладачі відділення бухгалтерських та туристичних дисциплін Шитікова Т.В. та Русин Є.О. провели виїзне практичне заняття з дисципліни «Організація обслуговування в готелях» зі студентами спеціальності «Туризм», група ОТГ-21 на тему «Організація і технологія обслуговування в готелях» на базі готелю «STAR» в рамках тижня циклової комісії туристичних дисциплін.

Працівники готелю ознайомили студентів з особливостями роботи готелю. Студентам наочно було продемонстровано весь технологічний алгоритм обслуговування в готелі.

Студентів було ознайомлено з вимогами, які ставляться до працівників готелю, їхніми функціональними обов’язками та правами.

Працівники розповіли студентам, як повинні діяти працівники готелю в нестандартних ситуаціях, надзвичайних ситуаціях та при пожежі.

Студенти мали можливість ознайомитись з номерним фондом готелю, фітнес залом, рестораном.

Проведення виїзного практичного заняття дозволяє студентам більш детально ознайомитись з особливостями роботи готельних підприємств та отримати професійні відповіді на запитання.

Русин Є.О.

Шитікова Т.В.

Перегляди: 477