На колекційно-демонстраційному полі ВСП «Мукачівський фаховий коледж НУБіП України»  молодому винограднику  проводились  зелені операції на виноградних кущах –пасинкування, чеканка та підв’язування пагонів.

Компенсувати стислість українського літа і створити умови для отримання максимально якісного врожаю допомагає літня обрізка винограду. Вона, на відміну від весняної, не зачіпає здерев’янілі частини лози, а спрямована виключно на зелені пагони, листя і зав’язі.

Зелену обрізку виноградного куща проводимо з метою:

Чеканка (карбування винограду) – процес, в ході якого видаляємо верхні частини пагонів. Зрізання проводимо до місця зростання першого листка. Верхівковий пагін після проведення робіт виявляється обрізаним на довжину до 40 см. Пагони чеканимо у період уповільнення їхнього росту, тобто у момент енергійного росту, виноградний пагін має вигнуту вниз верхівку.

Карбуванню піддають пагони, що виросли не тільки на плодових стрілках, але й на сучках заміщення, багаторічній деревині. Після карбування ріст пагонів повністю припиняється, у результаті чого живильні речовини надходять у грона та міжвузля, розташовані нижче місця карбування, що сприяє кращому визріванню врожаю та пагонів.

Після карбування посилюється рух повітря, освітлення грон і листя сонцем.

Правильна обрізка винограду влітку — це запорука його рясного плодоношення.